L’Armoire à Bière

Microbrasserie dans l’ouest Aveyronnais

Où trouver nos bières ?

Directement sur le lieu de production, à la brasserie, en vente à emporter :

  • Les Mardi de 16h00 à 19h00
  • Les Vendredi de 16h à 19h00

Dans le local de la Presqu’épicerie à la Capelle-Bleys

  • Les Jeudi de 17h00 à 19h00

Chez Piccolo, à Vabre-Tizac

Chez Gégé, l’épicerie de St Salvadou

Des bières produites localement pour une distribution en circuit court. 
La création de notre entreprise repose sur la volonté d'y inscrire les principes et les valeurs qui nous animent dans notre quotidien.
Une production soucieuse de son impact environnemental et écologique, l'envie de travailler en collaboration avec des agriculteurs et des agricultrices défendant ces mêmes convictions.
Tout cela se co-constuit avec les acteurs locaux avec qui nous partageons l'envie de promouvoir une économie responsable et réfléchie.

Bière Blonde : Ale douce ronde, peu amère. Arômes fruités et résineux.

Bière Ambrée : Ale Subtilement amère, sèche, aux arômes fruités et terreux.

Bière au Piment : Ale dorée, saveur maltée. Gout léger de piment : piquant -très- discret et subtile sensation de chaleur. Accessible à toustes !

Bière de Noël : Jolie couleur ambrée, gourmande saveurs aux évocations de pain d’épices.

La bière du moment est brassée à la châtaigne. Claire, douce, arôme léger de biscuit, légère. Brassée aux châtaignes cuites au feu de bois et pelées par nos soins ! Nous avons remplacé 1/3 du malt par des châtaignes. Nous ne disons pas qu’elle en a le gout!